El youtuber Anden Films publicó un video que muestra la gran popularidad del típico “combinado peruano” en un puente cercano al Mercado Central de la ciudad de Santiago, en .

El video muestra a una ambulante que vende cebiche combinado con papa a la huancaína y tallarines rojos durante la mañana, pese a que está prohibida la venta ambulatoria en esa zona.

Decenas de chilenos hacen un alto a sus actividades para degustar este contundente plato en la calle.

Llega un momento en que la ambulante se retira, pero regresa más tarde, justo a la hora del almuerzo, para continuar expendiendo el plato peruano.

“Técnicamente hablando, es comida peruana, pero no encontrarás este tipo de combinación (cebiche + Papa a la Huancaína) en Perú”, señala la descripción del video.

Sin embargo, es necesario destacar que en Perú existe el famoso plato “siete colores”, que sí incluye tal combinación.

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