El holding gastronómico, Acurio Restaurantes, sumaría este año una nueva marca a su oferta gastronómica con la que incursionará en el mercado de restaurantes a la parrilla.

Así lo dio a conocer el chef Gastón Acurio, quien adelantó que el nombre de esta nueva apuesta será Los Valientes y estará ubicado frente al Swissôtel en San Isidro.

“Desarrollaremos este nuevo concepto este año. Es un restaurante del mundo del fuego”, afirmó a Canal N. Esto como parte de sus proyectos de restaurantes que se encuentran trabajando para este año.

En ese sentido, mencionó que en los próximos días abrirán la nueva sede de su restaurante Astrid y Gastón en la Casa Moreyra del distrito de San Isidro.

Y en 15 días , refirió, abrirán su cebichería La Mar en el Mandarín Oriental de Miami (EE.UU.).

Asimismo, anotó, se trabaja en la llegada de su restaurante de comida china Madam Tusan a Colombia, entre otros, informó la web ‘Gestion.pe’.

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