Compañía busca crear alianzas con los productores peruanos de café para que sean sus proveedores permanentes, con miras de ingresar al mercado br...
El evento, que celebra su edición número 15, se realizará del 31 de agosto al 4 de septiembre en la Plazuela de las Artes del Teatro Municipal.
En honor al grano peruano traemos una lista de cafeterías de especialidad que no solo ofrecen preparaciones cafeteras, sino que son espacios dond...
¿Te gusta el café? Conoce aquí los beneficios que brinda la bebida a tu piel y cabello.
Según un estudio de Euromonitor, Perú se encuentra entre los 10 primeros países del mundo en donde se consume más café, 131 tazas por año, supera...
¿Te gusta el café? Conoce en la nota los tips que van a ayudarte a preparar una bebida deliciosa en casa.
Especialistas señalan un límite de tazas al día para quienes gustan de la bebida y sufren hipertensión.
Gracias a la investigación y a los residuos del café, muchos menores podrían combatir la desnutrición.
El café y cacao peruano son productos muy populares en el mundo debido a su calidad, pero a pesar de ello hay mercados que no los conocen aún.
Esta aromática bebida está de fiesta. El 28 de agosto es el Día del Café Peruano.
Matemáticos, físicos y expertos en materiales se pusieron a trabajar juntos para encontrar la clave de un excelente café expreso.
Se planea llevar a cabo un experimento que podría mostrar cómo las plantas manejan las condiciones de sequía y frío.
Un equipo investigador de Reino Unido ha descubierto el efecto que la cafeína ejerce sobre la grasa parda, proceso cuyas implicaciones potenciale...
El café contiene una alta presencia de compuestos bioactivos, que son los encargados de desempeñar importantes funciones en el cuerpo y en la pre...
Devida indicó que productores del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) entregarán las tazas de café este viernes como parte de las a...
La investigación analizó el consumo de cafeína, alcohol y nicotina con los parámetros de sueño durante más de 5.000 noches.
Un estudio determina el número de tazas de esa bebida que no aumenta el riesgo de sufrir episodios de una enfermedad que afecta a unos 1.000 mill...
A partir de septiembre ni siquiera los profesores podrán tomar café en los centros educativos de Corea del Sur.
La tan extendida costumbre de tomarse una taza de café nada más levantarse parece que no es beneficiosa para nuestra salud.
Un informe elaborado por la Asociación Americana del Corazón estadounidense revela una relación entre el consumo de esta semilla y la salud.
Agricultores del Valle Santa Cruz del río Tambo vendieron café en sus variedades de Pache, Catimor y Caturra a dos destacadas empresas del Reino ...
Un evento que estará abierto al público por el módico precio de S/10 soles.
Las carnes rojas, el agua, el azúcar y el alcohol son algunos alimentos que debes evitar consumir antes de ir a dormir.
Con este martini de café, podrás tener días divertidos y llenos de energía. Descubre su receta en esta nota.
La entrega de modernas tostadoras es parte del proyecto que ejecuta la Comunidad Andina con apoyo de la Unión Europea.
Los cafés seleccionados serán subastados entre los 2.300 y 5.000 dólares por quintal tras ser premiados en el concurso "*Taza de Excelencia Perú ...
En el Perú, el consumo anual de café por persona alcanza apenas los 650 gramos, cifra inferior respecto a otras naciones como Colombia y Brasil.
Entre el 14 y 16 de setiembre se realizará en la ciudad de Villa Rica, en Pasco, la II Feria Internacional de Cafés Especiales del Perú: Ficafé 2...
El café es una de las bebidas que no falta en los hogares peruanos, por lo que no es sorprendente que consiguiera tantos logros.
Estos son los resultados de una investigación española en la que participaron casi 20.000 personas.
Un nuevo estudio examinó diferentes maneras en que los amantes del café podrían reducir el consumo de azúcar y determinó cuál es la más eficaz.
Para muchos, disfrutar de una taza de café es uno de los mejores placeres de la vida.
Junta Nacional del Café prevé que se alcanzarán 6,5 millones de quintales. Día del Café Peruano celebra su décima edición para incentivar su cons...
En el "Día del Café Peruano" anímate a disfrutar de una buena charla acompañado de su agradable aroma.
Asimismo, la producción de papa aumentó principalmente en Pasco (66.2%), Cusco (60.3%), Ayacucho (34.4%) y La Libertad (26.5%).
Se recomienda beber hasta tres tazas de café al día y no exceder de los 200 miligramos.
El café es esa bebida que muchas personas beben por las mañanas para poder tener la energía que necesitan para realizar sus actividades.
Con el fin de exportar el producto bandera del desarrollo alternativo, una empresa rusa realizó una cata de cafés para evaluar la calidad de los ...
Alrededor de 220,000 toneladas van destinadas al mercad local, eso hace del Perú un país consumidor de café.
Estos efectos sobre la salud se consiguen tanto si la bebida es descafeinada o lleva cafeína.
Esto dice un nuevo estudio de la Universidad del Sur de California.
Dale un nuevo brillo a tu rostro. Una mascarilla que puedes realizarlo en la comodidad de tu casa.
Una nutricionista australiana ha revelado cuál es la cantidad que se debe consumir a diario.
Empresarios peruanos lograron generar negocios por casi 17 millones de dólares. La feria World of Coffee 2017 se realizó en la ciudad de Budapest...
Café latte color negro es la última tendencia en bebidas ¿Te animas a probarlo?
El café es uno de los productos que más consumen las personas. Y es que sin esta bebida muchos no pueden empezar sus actividades diarias.
El premio Taza de Excelencia reconoce, distingue y premia los cafés de excelencia producidos por productores cafetaleros.
Este café del distrito de Putina Punco en Puno es cultivado por el agricultor cafetalero Raúl Mamani.
El Perú se ha ido diferenciando en el mercado internacional con los cafés especiales, los cuales son ampliamente valorados por el mercado interna...
Aunque sea difícil de creer que la sal pueda mejorar el sabor del café, los expertos aseguran que una pizca puede salvar un café que nos haya sal...