El Ministerio de Agricultura (Minag) inició la primera etapa del proyecto de rejuvenecimiento de cultivos de café, con una inversión de 30 millones de nuevos soles que otorga el Banco Agropecuario (Agrobanco), informó el ministro del sector, Luis Ginocchio.

Agregó que se está reemplazando la plantación añosa de cafetos para lograr un producto de mejor calidad que pueda ser vendido en nichos de mercado especializados.

Comentó que el plan de rejuvenecimiento de cultivos está logrando que la producción sea colocada en el mercado por su calidad y no tanto por la cantidad.

“No somos un país que está llamado a producir grandes cantidades, pero tenemos producto especial para nichos que paguen por calidad, así le sacamos provecho a las tierras agrícolas”, explicó Ginocchio.

Asimismo, dijo que se espera que este año se incrementen las exportaciones de cafés especiales a los 45 mercados a los que están orientados.

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