Según informó el Ministerio de Relaciones Exteriores en una nota de prensa, dichos platos fueron elaborados por los alumnos de ese prestigioso centro de estudios.

El interés suscitado por el evento, realizado dentro de las actividades de promoción de nuestra gastronomía, propició que el próximo año el Cordon Bleu incluya un curso de culinaria peruana en el programa de cursos que ofrece dicha institución educativa.