El aliño es un aderezo que ayuda a darle un sabor diferente a las ensaladas, pero debido a que tiene al limón entre sus ingredientes principales y el costo elevado de ese cítrico, lo más probable es que muchas personas opten por dejar de prepararlo.
Sabiendo ello, a continuación, te compartimos cinco opciones de aliño que no utilizan limón.
1.- Con aguaymanto
- Yogurt natural
- Vinagre balsámico
- Aceite de oliva
- Aguaymanto finamente picado en cuadraditos
- Sal al gusto
Mezclar todos los ingredientes y listo.
2.- lima
- Aceite de oliva
- Zumo de lima
- Sal
Combinar todos los ingredientes y a disfrutar.
3.- maracuyá
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de maracuyá
Llevar todos los ingredientes a la licuadora y listo.
4.- Aliño dulce
- Aceite de oliva
- Vinagre blanco
- Azúcar
- Paprika
Mezclar los ingredientes y al servir agregar semillas de ajonjolí.
5.- utilizando yogurt
- Perejil o romero picado
- Pepino
- Vinagre
- Yogurt natural
- Sal
Licuar los ingredientes y listo