Ingredientes
-2 onzas (4 cucharadas) de pisco puro.
-1 onza (2 cucharadas) de jarabe de goma.
-1 onza (2 cucharadas) de jugo de maracuyá.
-Clara de huevo.
-5 cubos de hielo.
Preparación
Colocar el pisco, jarabe de goma, jugo de maracuyá, clara de huevo y los cubos de hielo en una licuadora.
Licuar 30 a 35 segundos y servir en copa fría.
Fuente: Yanuq