Durante los últimos años, la gastronomía peruana se ha convertido en la carta de presentación de Perú en cualquier lugar del mundo, por lo que cada vez es más usual leer o escuchar que el país consiga algún reconocimiento como el de ‘Mejor Destino Culinario’, el cual acaba de ganar en la última edición de los prestigiosos World Travel Awards (WTA), realizada en Phu Quoc, Vietnam.
Este logro lo ha obtenido por sexto año consecutivo y fue gracias a la votación que solicitó el evento y en la que participaron profesionales del turismo, empresarios del sector y viajeros de diferentes lugares.
Cabe destacar que en la actualidad, entre Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo se encuentran 3 representantes peruanos:
- Central (5)
- Maido (8)
- Astrid & Gastón(33)
Por otro lado, 10 establecimientos están entre Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina :
- Maido (1)
- Central (2)
- Astrid & Gastón (7)
- Osso Carnicería y Salumería (12)
- La Mar (15)
- Isolina (21)
- Rafael (24)
- Malabar (30)
- Fiesta (46)
- Ámaz(47).