La compañía de helados Blue Bell está retirando del mercado varios de sus productos debido a su posible contaminación con la bacteria listeria, uno de los patógenos más peligrosos causante de infecciones alimentarias.

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La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) instó a la compañía a retirar sus helados de chocolate, fresa y vainilla, los cuales estaban contaminados con dicha bacteria, que ocasiona infecciones mortales en niños, ancianos y personas con el sistema inmunitario debilitado.

Como se sabe, hace una semana, la fábrica Blue Bell en Texas retiró de la venta varios productos tras detectar la presencia de esta bacteria. Esta acción se debió a que cinco personas de Kansas sufrieron una fuerte infección después de consumir dichos productos.

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Según la Administración de Alimentos y Medicamentos, tres de esas personas perdieron la vida a causa de la infección. Las otras se encuentran en tratamiento en el hospital de Wichita.

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